Champiñones rellenos de jamón y queso - cómo preparar champiñones rellenos en el horno, con un paso a paso las fotos de la receta

Ya hemos realizado setas con berenjena y queso, pero hoy en día ofrece una receta diferente, con un sabor diferente y un carácter más festivo. Hoy tenemos para el almuerzo son deliciosos champiñones rellenos de jamón y queso con salsa de vino. comidas preparadas en las parejas de vino y se sirve con verduras y salsa aromática. Mi receta sencilla con el paso a paso para hacer una foto a su servicio.

Necesitamos setas adecuadas (mejor que tamaño medio), jamón, cebollas, raíces (zanahorias y apio) y mantequilla.

Cómo preparar horno champiñones rellenos

Empezamos a preparar a cortar las verduras para el relleno. Ellos se pueden cortar en el cuchillo tradicional, pero si la casa se tiene una nueva licuadora con picador, un pecado no los utilizan. En cinco segundos shred cortado en trozos bastante grandes de apio y zanahorias.

La pieza de la taza Multivarki puso mantequilla (en algún lugar de cucharada). Cuando se funde, se vierte en las zanahorias picadas petróleo y apio, y el cierre de la tapa, activar el modo de asado.

Bow Shinko generalmente en 3 segundos. Aquí lo más importante - para detener a tiempo de no obtener el puré de cebolla! Enviar a las cebollas marrones a las zanahorias y el apio.

El siguiente número en el helicóptero (o la junta por trituración manual) envió vástago de hongos y el recorte (placas y tapas de borde delgado y quebradizos).

Jamón necesitará alrededor de un tercio de un cuarto de pan. La cortamos en trozos grandes a un marcador en un helicóptero.

vierte el jamón raíz machacada para freír y cebolla, revolver, cierre la tapa y continuar freír.

El refrigerador se pasó por alto un puñado de cacahuetes en la esquina más alejada, que van bien con jamón y setas, debido a enriquecer nuestro futuro picada tal adición inesperada. Cacahuetes enjuague, vierta sobre agua hirviendo. Si la piel es malas jugadas, puede salir de ella, pero luego tienen los frutos secos o povymachivat más largo en agua caliente, o simplemente se adhieren a 3-5 minutos en el microondas y cocinar allí. Pieles mucho negrura, con las hojas combinación de colores y la amargura innecesaria.

maní triturado en un helicóptero y también enviar en multivarku.

Ahora todo el llenado casi completo, sigue siendo la sal y la pimienta, mezclar y dejar que se funden protomai sabe un par de minutos - y empezar a rellenar.

tapas de champiñón avanzan ligeramente prisolennye, poner en el pan-vapor con aceite y rellenar con el relleno, espolvorear con queso rallado.

Sin embargo, todavía se están llenando demasiado, es algo en donde? En silencio, y está concebido! Verter los restos de queso, verter 150 gramos de vino blanco y poner en modo de cocción para una pareja.

Ajustar la bandeja con los casquillos de peluche en multivarku, cierre la tapa y establecer el temporizador de 10 minutos - esto será suficiente.

Por la belleza completa se puede champiñones listos para 3-4 minutos empujan aerogrill (o en el horno), el queso dorado. Durante este tiempo, vamos a traer la salsa hasta que estén tiernos. El vino se evapora, dando su sabor, en cambio, para diluir la salsa, vierta un poco de leche caliente o crema, llevar a ebullición, sal, pimienta y cocinar terreno de juego.

Para una muestra compleja de setas rellenas y salsa requiere un plato lateral neutral, puré de patatas perfecto o arroz cocido al vapor blanco. Para más "verano" nota al plato le dará a las plumas de las cebollas verdes y tomates cherry frescas o enlatadas.