Galleta en los moldes de silicona con jalea y bayas - cómo cocinar galletas en latas, paso a paso las fotos de la receta

Dieta - no es una razón para negarse a sí mismo el tratamiento. Hoy prepararemos una galleta luz con el postre de gelatina de bayas y frambuesas con frescos. La delicadeza es un hermoso y muy original, t. A., El horno será pastel en moldes de silicona. Mi receta sencilla con el paso a paso para hacer una foto a su servicio.

cómo preparar un bizcocho latas

Vamos a empezar con la preparación de "galleta ángel". Para una media docena de pequeños pasteles en porciones que se necesita:

  • proteína 2;
  • La fructosa - 1, 5, Art. l. (Azúcar ordinario requeriría el doble, es decir, 3 cucharadas ....);
  • de harina - 1 cucharada. l.;
  • La sal, ácido cítrico, la vainillina - pellizco.

Nótese que si desea que esta receta para cocinar un gran pastel de bizcocho, a continuación, sólo aumentan la receta en 3 veces.

Galleta en los moldes de silicona con jalea y bayas - cómo cocinar galletas en latas, paso a paso las fotos de la receta

Los huevos se enfrían preferentemente de antemano, por lo que mejor vzobyutsya. separar suavemente las proteínas. Yolks utilizan en otro plato, y por lo que no se han secado, verter un poco de aceite vegetal en la parte superior, y que cubre el recipiente con una tapa o envoltura de plástico.

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La adición de una proteína de la sal, el ácido cítrico, la vainillina y empezar a golpear. En lugar de ello, el ácido cítrico cristalino puede tomar la mitad de una cucharadita de zumo de limón. Azúcares (fructosa) verter en varias etapas, sin dejar de batir hasta obtener una espuma sólida.

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tienen que tamizar la harina necesaria.

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verter en proteínas de la harina y mezclar suavemente.

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de la galleta masa propagación en moldes de silicona, distribuir uniformemente usando astilla. En la parte inferior del recipiente Multivarki puso de pie bajo el calor, y que tienen una forma con la masa. El cocinar en el modo de Hornear 20-25 minutos.

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Dispuesto determinó usando astilla. Sacamos los moldes y se deja enfriar la torta.

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Como hacer jalea Postre de la galleta

Jelly necesita una cucharada de gelatina y un vidrio y un medio de compota de baya frío. Llenar compota de gelatina y esperar media hora antes de la hinchazón.

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Un plato con jarabe de poner en el modo de fusión multivarku y esperar hasta que un par de disolución de gelatina (5-7 minutos serán suficientes).

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Dejar enfriar a temperatura ambiente, jalea, astilla galleta separar suavemente las formas de las paredes. Bayas pueden tomarse ninguna, incluso congeladas.

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En cada molde verter unas cucharadas de jalea, se puso en la parte superior de las bayas y poner todo en un lugar fresco para fortalecer el gel. Si utiliza bayas congeladas, jalea "agarre" en tan sólo 20-25 minutos

Galleta en los moldes de silicona con jalea y bayas - cómo cocinar galletas en latas, paso a paso las fotos de la receta

Para controlar el molde de pastel listos necesitaría unos segundos en agua caliente.

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