Hervido patatas con piel en una sartén frito - delicioso plato de patatas cocidas con su piel para adornar

Muchas amas de casa simplemente no saben qué preparar a partir de patatas hervidas en sus chaquetas, además de ensaladas. Hoy quiero ofrecerle una guarnición muy simple y sabroso - chaqueta patatas hervidas fritos en una sartén. Cuando cocine los vegetales en la ensalada, cocinar las patatas un poco más que el número y que no tendrá problemas con la preparación de una guarnición de cualquier plato de carne. En este momento, hervida previamente en sus chaquetas patatas que Fry. Lea más sobre esto en mi receta con el paso a paso para hacer una foto.

Como preparar chaqueta patatas hervidas fritos en una guarnición de pan

¿Quién más está cocinando patatas con piel? En lo personal, prefiero hacerlo en multivarka usando recipiente para cocinar al vapor. En este caso, no es necesario seguir la cantidad de líquido en la sartén, y para aquellos, si los tubérculos seethe. Cocción se realiza por completo sin su participación y las sustancias útiles en los tubérculos es más.

En un recipiente vierta Multivarki 1-1, 5 litros de agua y un conjunto en la parte superior de una caldera doble. La capacidad que añadir limpias patatas de tamaño medio. Demasiado grandes verduras no cubrirán la unidad esté bien cerrado.

El tiempo de cocción de la patata multivarka - 25 minutos. Empieza la cuenta atrás en diferentes modelos de diferentes maneras. En mi - después de la ebullición del líquido. Si su multivarka incluye un temporizador de inmediato, el tiempo de cocción se debe aumentar en 5-10 minutos. Lo mejor es preparar deliciosos platos de patatas cocidas con su piel el día después de la cocción. Después de hervir, se enfrió tubérculos simplemente colocados en una bolsa de plástico y se envía al compartimiento principal de la nevera durante 12-20 horas. Esta manipulación hace que las patatas de espesor, pelarlo limpiado bien, y durante el corte de la carne no se desmenuza.

Para cocinar cortan las verduras necesitan bastante grandes piezas, como en la foto. Tubérculos pequeños pueden simplemente cortar por la mitad.

El vierta la sartén 4 cucharada de aceite vegetal. En el establecimiento de la corte en rodajas de patata aceite ya caliente, agregar la sal y el laurel.

necesidad de freír los trozos hasta que estén doradas. Que se añade desde todos los lados de manera uniforme, por lo tanto, revuelva constantemente nuestra guarnición.

La propagación de patata terminado en placas y servir con cualquier plato de carne o pescado.

Bueno este plato se combina con vegetales frescos o en escabeche.

Trate de presentar una chaqueta patatas hervidas fritos en una sartén, por ejemplo, con ensalada, aperitivo de pepinos y cebollas en escabeche.