Sopa de patatas con albóndigas congeladas y pepinos en vinagre - cómo cocinar sopa de patatas con albóndigas, con un paso a paso las fotos de la receta
El uso de albóndigas congeladas en la preparación de sopas ellos, acelera significativamente el proceso de cocción de los primeros platos. Siempre cocinar las albóndigas para el futuro. Sumado ya unas pocas docenas de albóndigas y congelar en el congelador, en el futuro, se puede ahorrar tiempo en la cocina almuerzo o cena. En este caso, el día de hoy, la sopa de patata propuesta con albóndigas y pepinos en vinagre cocido, literalmente, durante 30 minutos. Detalle del proceso de cocinar las bolas de carne, que describe en detalle en la receta, que habló de cómo cocinar el trigo sarraceno se desmorona con albóndigas en una sartén. Tenga en cuenta que esta receta es el primer curso rescatará cuando se necesita para cocinar una comida tan pronto como sea posible. Por lo tanto, antes de un detallado paso a paso la receta decorado con fotos.
La composición de los productos esenciales:
- de agua - 1, 5 litros;
- encurtidos - 150 gramos (tamaño promedio 2 pepino);
- cebollas - 1 pieza;
- zanahoria - 1 unidad;
- La pasta de tomate - 2 cucharadas;
- patatas - 2 medianas 1 o de raíz cerca;
- albóndigas - 12 piezas;
- laurel - 1 pieza;
- Sal - al gusto.
Como cocinero albóndigas de sopa de patata y pepinos encurtidos
Patatas limpias y cortadas en cubos o cubos.
Albóndigas, como dije, me han congelado. Yo los preparo de cerdo carne de res o de cerdo picada con la adición de cebolla picada, especias y arroz. Los cereales no se pueden añadir.
Boil 1, 5 litros de agua.
En la colocación de los productos intermedios de punto de ebullición y mezclarlas de manera que no pegada al fondo de la olla. La adición de sal.
Después de 5 minutos de albóndigas ebullición activos, añadir las patatas en rodajas.
encurtidos tres a través de un gran rallador.
zazharku Cooking. Cebollas y zanahorias para limpiar y shinkuem. En una sartén añadir el aceite y freír las verduras. No es cebollas y zanahorias pardeamiento necesarios, siempre y cuando las verduras han comenzado a dar su sabor mantequilla.
En zazharku añadir rebanar pepino y 1 taza de caldo en el que cocinado albóndigas.
verduras hervir 5 minutos.
A continuación, añadir a zazharku 2 cucharadas de pasta de tomate.
verduras hervir en tomate tiene unos 3 minutos.
El caldo de patata está casi listo, es el momento de añadir las verduras guisadas en una sartén.
En la sopa de añadir la hoja de laurel y todo hervir a fuego medio durante 5 minutos.
sopa de patata aromático y muy sabroso con las albóndigas y pepinos en vinagre, sin duda, va a ser disfrutado por todos los miembros de la familia.
Además, aconsejo hogar delicia deliciosa sopa de tomate con albóndigas o setas secas aromáticos Rassolnik y encurtidos. Y el segundo, tal vez usted está interesado en una receta sencilla y poco común de deliciosos muslos de pollo, guisado en una salsa de pepinos encurtidos. Un plato sencillo de la carne se puede elegir de acuerdo a su gusto y humor.