Setas de la salmuera rápidamente - cómo cocinar champiñones marinados en casa, fotos paso a paso de la receta

El amor setas en escabeche? No representa ninguna fiesta sin estos deliciosos champiñones? Sugiero a aprender a cocinar en casa. Esta sencilla receta no sólo tratará con el proceso de preparación durante 20 minutos, sino también ahorrar en gran medida el presupuesto familiar - Tiendas tratan a algo que no es barato. ???? Las características especiales de esta receta se pueden atribuir no sólo a la rapidez de preparación, sino también un adobo especial, que hacer sin agua. champiñones marinados comida rápida cocido en su jugo y alentador sabor con mucho cuerpo. preparar de forma rápida sabroso aperitivo de hongos ayudará paso a paso y mi receta probada decorado con fotos.

ingredientes:

• Los hongos frescos - 500 g;
• El ajo - 2-3 dientes;
• cebollas - 1 pc.;
• aceite vegetal refinado - 80 g;
• vinagre - 3 cucharadas. l.;
• Carnation - 5-6 piezas;
• guisantes pimienta negra - 5 pcs.;
• pimienta de Jamaica - 6 pc;.
• suelo cilantro - 0, L; 5 horas..
• hoja de laurel - 2-3 piezas;
• azúcar - 1 cucharada. l.;
• G - 1 cucharadita ..

En cuanto a marinar setas rápida y sabrosa

Para deliciosos champiñones marinados requieren apretados champiñones frescos. Trate de elegir pequeñas setas - entonces usted no tiene que cortarlos y el plato terminado tendrá un aspecto más atractivo.

Los hongos Mi cuidado, prestar especial atención a la parte inferior de las piernas. setas limpias ponen en un profundo seco sartén.

Encender la calefacción un poco menos que el máximo y esperar hasta que empieza a sobresalir jugo de setas. setas freír en tal tiempo de 5 minutos de agitación sin olvidar.

Mientras que permiten el jugo a limpiar nuestras verduras. Cebolla cortada en anillos medio, dientes de ajo - placas.

Para la marinada en un tazón combinar todos: cebolla, mantequilla y especias. Número de especias puede tomar de acuerdo a su gusto: algo más y algo menos.

Adición de a las verduras y setas adobo. Dejar actuar durante 10 minutos bajo la tapa. Después de hervir, un pequeño fuego. A petición de un par de veces, se puede agitar suavemente las setas, por lo que son marinados uniformemente.

final desplazar las setas en cualquier recipiente adecuado que puede ser cerrado, y llenar adobo. Damos a que se enfríe completamente y servir.

El adobo se puede almacenar en el refrigerador hasta por una semana, pero es poco probable, siempre zalezhatsya. ????

Después de oprobuete mi comida rápida foto-receta, deliciosos champiñones marinados aparecerá a menudo en su escritorio. Disfrutar de su apetito !!!