Panecillos de cereza de la prueba de la cuajada - Cómo cocinar panecillos con cerezas, un paso a paso de la receta fotos

Los amantes de la repostería dulce rápidas proponen usar mi receta sencilla y hacer panecillos con una exuberante queso de la cereza de la prueba. Es especialmente útil en los casos cuando hay mucho, mucho querían dulce! Mi receta paso a paso decorado con fotos aprenderá rápidamente la preparación de panecillos ricos. Para la masa utilizará el requesón, lo que le da un sabor especial la sal de la masa y el esplendor. Bueno, cereza, ligeramente ácido, el relleno será el placer de estar en armonía con una masa dulce. En general, los brazos y productos para la cocina, cocinar deliciosos bagels con cerezas. ????

Pero primero tenemos que preparar:

de harina - 250 g;
cuajada - 150 g;
cereza fresca o congelada - 200 g;
el huevo - 2 piezas. (Uno para la prueba, el otro - para panecillos lubricación);
azúcar - 50 g;
El aceite de girasol - 6 tabla. cucharas;
disgregante - 2 cucharaditas. cucharas;
azúcar de vainilla - 1 paquete;
G - pellizco.

Panecillos de cereza de la prueba de la cuajada - Cómo cocinar panecillos con cerezas, un paso a paso de la receta fotos

Como panecillos para hornear cereza cuajada de la prueba

Para llegar a la preparación de la masa para panecillos. Cuajada de frotar con cuidado el azúcar, a continuación, para conducir el huevo, añadir el azúcar de vainilla, la sal y amasar hasta que quede suave.

En la masa resultante añadir porciones 6 cucharadas de aceite vegetal y mezclar todo el tiempo. Así es como agrego el aceite en la mezcla de cuajada.

La mezcla de harina con la levadura en polvo y se tamiza. Verter la harina en una masa de requesón y la forma que para los bagels. Primero agitar una pala, y luego comenzar a amasar a mano.

de cubierta con papel de aluminio y la masa en un buque refrigerador. Y ahora se procede al llenado de la cereza. Cereza utilizar cualquier - frescas, congeladas, enlatadas. Incluso se puede tomar todo un Bayas de la cereza de la mermelada. La condición principal para el llenado de éxito - quitar los hoyos de las cerezas y dejar escurrir el jugo de la cocción de los panecillos no se quemaron. Por lo tanto, quitar las semillas de la fruta de la forma más cómoda y enviar las cerezas en el colador.

Deja que el jugo se queda abajo, y vamos a extender la masa de queso cottage. Pero, antes de la tirada, tire de la masa de la nevera, dividirla en dos partes y cada parte se hace rodar a cabo en un intervalo de espesor de 0, 5 cm. Cortar 8 segmentos del mismo.

En cada segmento haciendo tres incisiones en el medio, no alcanzar el borde. En un amplio segmento de la prueba de sentar 3-4 cerezas. Si es necesario, si las cerezas demasiado amargo, bayas espolvorear ligeramente con azúcar. parte estrecha de la prueba se debe colocar debajo de la parte inferior de la rosquilla, que cubre una parte amplia y empujando ligeramente la ranura. Cómo hacer bonitos panecillos se pueden ver claramente en la foto.

De la misma manera se procede de la segunda parte de la prueba.

panecillos listos extienden sobre una bandeja para hornear, el bicarbonato de papel verjurado.

lubricar el huevo batido y enviarla en un horno precalentado. Hornear a 200 ° C a Browning.

Ruddy y panecillos de grasa cuajada de cereza de la prueba sirven para el té, el café de una comida. gelatina de fruta o compota, también será una adición deliciosa a hornear.