Helado de melón Sorbete, melocotón y plátano - cómo hacer un sorbete en casa, paso a paso las fotos de la receta
Sorbete helado - un regalo maravilloso verano, dando un sabor fresco y brillante de bayas y frutas. Esta refrescante postre, simplemente insustituible en la temporada sensual. Y sorbete casero puede servir como un buen complemento a los diversos productos horneados, tales como milhojas, bizcochos de chocolate o pasteles de la pastelería. Se puede servir con el pudín. Hoy voy a hablar de una versión soleada de melón sorbete, durazno y plátano. Mi receta paso a paso decorado con fotos muestran cómo preparar de forma rápida y adecuadamente el sorbete en casa.
Los ingredientes necesarios para cocinar:
- melones 300 g de pulpa;
- 2 plátanos;
- 3 melocotón;
- 1/2 taza de agua;
- 120 g de azúcar;
- 2 hrs. Jugo L limón.
¿Cómo hacer en casa sorbete de melón, melocotón y plátano
Para preparar las frutas y los componentes adicionales necesarios para el postre.
Poner agua en una cacerola o un cazo, llevar a ebullición y añadir el azúcar. Hervir el almíbar durante 4-7 minutos.
Corte rodajas de carne de melón y cortado en trozos. Poner en un cuenco de una batidora.
Los plátanos limpian, cortado en trozos y poner al melón.
Peaches cortan en mitades, cuartos, retire la semilla y la cáscara. Si melocotones están maduras y luego, y otro es fácil de hacer. La carne del melocotón cortó en trozos y poner a otras frutas.
aplastar la mezcla de frutas en el puré de patatas.
Vierta el jarabe enfriado y se agita de nuevo en un mezclador.
La masa resultante se pone en una caja de plástico con una tapa. Esto es obligatorio, de lo contrario el postre absorbe los olores cuando se congela.
pone en la caja congelador. Después de 40 minutos, retirarla. sorbete casero con bordes comienzan podstyvat.
para la solidificación uniforme deben remover con un tenedor.
realizar este procedimiento 3-4 veces después del enfriamiento 40 minutos.
Después de 2, 5-3 horas todos ponen en un mezclador y de nuevo para interrumpir. La masa resultante se pone en el congelador de nuevo.
Después de un postre horas está listo. Se debe ser conseguir en un par de minutos antes de servir. Por lo que será más fácil para formar un sorbete casero en bolas.
cuchara redonda para eliminar el postre y poner en una transparentes cuencos de helado o cuencos.
Queda simplemente para decorar helados de agua rodajas de melocotón y hojas de menta o albahaca.
Es de licitación, delicadeza fusión momentos presentes jugosas de frescor y placer. Y gracias a la composición nutritiva es menor, pero no menos delicioso que la tienda. Este sorbete casero apreciar los vegetarianos y las personas que están viendo sus cifras.