Ensalada con capas de setas, de mama y de piña - ¿Cómo hacer ensalada de piña con el pollo, un paso a paso de la receta fotos

ensalada de hojaldre delicioso y delicado con champiñones fritos, piña, pollo ahumado y cebollas en escabeche picantes es muy adecuado para la alimentación festivo. Él era muy sabrosa y bien combinado con muchos platos secundarios, así como perfectamente pone en marcha los platos de carne. Paso a paso la receta decorado con fotos que muestran todas las sutilezas de la cocina.

ingredientes:

azúcar - 1/2 Art. l.;

champiñones fritos - 100 g;

mayonesa - al gusto;

pollo ahumado - 200 g;

cebollas - 2 piezas;.

piñas - 150 g;

vinagre - 25 ml;

Huevos - 4 PC;.

Sal - 1/2 cucharadita ..

¿Cómo preparar una ensalada con capas champiñones fritos

En primer lugar, es necesario preparar todos los ingredientes para la ensalada de piña. Es necesario drenar el exceso de líquido de la piña y desecharlos en un colador. Hervir y la cáscara de los huevos, pelar las cebollas y cortar finamente la misma. Saltear los champiñones hasta que estén tiernos.

En primer lugar, es necesario para marinar la cebolla, ya que este proceso es bastante largo y tarda aproximadamente media hora. Para empezar, es necesario verter agua hirviendo sobre la cebolla picada. Deja un vegetal para deshacerse de la amargura durante 15 minutos. Entonces, es necesario drenar, añadir el vinagre a la cebolla, sal y azúcar. Agitar y dejar marinar durante otros 15 minutos.

Dados chuleta de pollo ahumado.

huevos cubo CHOP.

Para formar una ensalada con champiñones fritos voluntad capas. Lo mejor es difundir la ensalada en ensaladeras transparentes o forma de anillo. La primera capa debe establecer el pollo ahumado.

A continuación, la capa compactada en escabeche cebollas.

Cubierta mayonesa cebolla.

Por encima de la mayonesa sentar las rebanadas de piñas.

huevos piña llenan capa.

capa de recubrimiento mayonesa poner los huevos y setas.

La parte superior de ensalada con mayonesa.

Al final, se puede decorar la ensalada con huevo rallado.

El plato terminado para dejar un par de horas para impregnar y puede servir.

La ensalada en capas fragante y deliciosa con piña y cebollas en escabeche es perfecto para el menú festivo y decorar cualquier comida. ensalada de piña con setas agradablemente picante y cocinado muy rápidamente - en tan sólo media hora ... y delicioso plato frío está listo!