Dedos de carne rellenos en el horno - cómo hacer que los dedos de cerdo, carne de fotos paso a paso de la receta
Hoy ofrezco hornear kulinarka impresionante en el horno delicioso y muy abundante carne mini-rollos con relleno de patata. Para mí es un plato sencillo como una especie de varita mágica. Preparar tales carne mini-rollos rellenos de una manera muy sencilla, pero debido a que el relleno de patata podemos prescindir de un plato de acompañamiento. Tales peluche kruchenyky ven muy bien en la tabla de vacaciones, así, este plato es perfecto para los platos cotidianos. receta con foto demuestra la preparación de platos decorados pasos.
productos:
de cerdo o ternera (localización) - 1 kg;
patatas - 4 PC;.
Ajo - 1 diente (grande);
pimienta en polvo negro - 1 cucharadita;..
Sal - 1 cucharadita;..
mayonesa - 200 g.
Preparación dedos de carne con rellenos de papas
I para rollos de carne fueron pre-cosechado picado y repulsión de cerdo martillo de la bola de juego. Cómo preparar adecuadamente la carne de rollos que puede aprender de mi receta para cocinar chuletas de cerdo con cebollas.
Y así, cada pieza de carne que tiene sal, pimienta y suman el uno al otro.
Enviar los rodillos de preforma durante media hora en el refrigerador, la carne tuvo tiempo de remojo especias y sal.
patatas peladas cortadas en cubos ligeramente más grueso que las patatas fritas.
Doblar porciones de patatas en el recipiente y llenar con agua hirviendo durante quince minutos.
El limpiado y pulido a una mezcla fina de mayonesa rallador ajo.
Además, patata sacado del agua y cuidadosamente obsushivayut con toallas de papel.
Otbivnushku puso sobre una superficie plana, lubrica mayonesa y ajo mezcla y para el borde de una pieza de carne puso dos o tres cubos de patata.
manos desplazar rollizo pastel de carne.
Para kruchenyky con el relleno de patata no se activa durante la cocción, necesitamos para envolver su hilo culinario o hilo blanco acaba de espesor.
Pone mini-rollos en papel de horno la colocó en una pequeña distancia uno de otro y la superficie superior lubrica la mezcla de carne y el ajo mayonesa.
Se puso en una cocción calentada horno a un calor medio y hornear mini-rollos de media hora a cuarenta minutos hasta que estén doradas.
palchikah carne Dai enfriar ligeramente. Antes de servir, asegúrese de eliminarlos de la rosca culinaria.
kruchenyky Ready con el relleno de patata se volvió con una deliciosa corteza se dore, pero con mayonesa impregnado dentro de la carne permanece tierna y jugosa.
Estos mini-rollos pueden ser alimentados huéspedes tselenkimi o cortados en trozos pequeños. Muy buena carne complemento mini-rollos rellenos de patatas marinadas o verduras y ensaladas de verduras en vinagre. Hoy he marinado setas. Preparar de forma sencilla y comer con placer!