Panecillos deliciosos de pan de pita con patatas y salchichas - Cómo preparar rollos de pita relleno, fotos paso a paso de la receta

Mi hogar es muy aficionado a los rollos de pan pita con diferentes rellenos. El relleno más simple y muy sabrosa para rollos tal - que latía patatas y salchichas. Esta vez Yo al horno en el horno hasta deliciosos panecillos dorados de pan de pita relleno de patatas y salchichas. De ahí el nombre de "caliente". Preparar un plato sencillo, sabroso y nutritivo, y que puede hacer, echa un vistazo a mis pasos de la receta decoradas con fotografías.

Necesitamos:

• salchichas - 10.;
• patatas - 500 g;
• de crema agria - 50 ml;
• el huevo - 1 PC.;
• de sésamo blanco - L;. 2 h.
• Negro de sésamo - 2 h L;..
• Sal - al gusto;
• mantequilla - 100 g;
• de pita Thin - 2 piezas.

Cómo Lavash rollos rellenas con salchichas a partir de patatas

Preparación de comenzar con un relleno de patata para cocinar. Las patatas tienen que pelar y hervir como para puré de patatas.

Entonces, el agua de las patatas cocidas se funden por completo, añadiendo a la cacerola y la mantequilla hasta que la papa caliente se movió con cuidado su tolkushkoy.

En el extremo, resulta que aquí tal tolchenka - densa y homogénea de consistencia. Papas, deje enfriar a un estado de apenas tibia.

Mientras que las patatas se enfrían, se puede cortar el pan de pita en segmentos cuadrados del tamaño como en la foto. Tengo una gran pita recibió cinco de estas plazas.

Para este plato que preparé embutidos de tripa natural y no será limpiado. Pero si usted tiene una salchicha envuelta en celofán, entonces deben ser limpiados.

Blanco y freír de sésamo negro en una sartén seca durante 5-7 minutos a fuego alto con paleta de agitación constante.

huevo de pollo se mezcla con la crema y la sal. Esta es la primera mezcla, vamos a lubricar los rodillos antes de hornear.

Cuando todos los ingredientes están listos, se puede proceder a la formación de rollos. En el bloque de Lavash repartidas finamente triturado patatas manera que los bordes Lavash estaban libres del relleno.

salchichas ponen más cerca del borde superior, como en la foto.

meter el borde de pan de pita en la parte superior de la salchicha y gire suavemente los brazos.

Que tal rollo se obtiene con las patatas y salchichas en pan de pita - cuidadosamente doblada, en forma de un cigarro.

de la hornada cubrió papel de horno, los rodillos de la pila con el relleno y cocinar usando cepillo les lubrica con una mezcla de huevos y crema.

Espolvorear tostado semillas de sésamo y poner la bandeja en el horno precalentado a alta temperatura durante diez minutos.

En cuanto al llenado, utilizamos productos prefabricados, esta vez sólo lo suficiente para plato un poco dorado.

Un relleno apetitosa y deliciosos rollos calientes con salchicha y patatas trituradas en pita servido en la mesa caliente con hierbas frescas, ensalada de verduras o vegetales enlatados.

Así es como el plato en sección transversal. La foto muestra que golpeando las patatas no retienen la humedad y la salchicha es deliciosa y jugosa.

preparar este plato por sí mismo y asegúrese de que los rollos más simples de pita relleno puede ser también muy delicioso? Preparar de forma sencilla y comer con placer!