Rosquillas exuberantes en la levadura rellenos de queso - cómo hacer buñuelos con el relleno, un paso a paso de la receta fotos

Muy sencilla receta de deliciosos, suaves y crujientes buñuelos rellenos de queso mozzarella. Mientras que los anillos de espuma de levadura con queso caliente - relleno de queso tan sugerente alcanzar para cada mordido un pedazo de ti ... Masa de levadura se prepara método bezoparnym, por lo tanto, dentro de una hora estará listo en la mesa de rosquilla con relleno de queso. Paso a paso la receta decorado con fotos demuestra la preparación de un simple golosinas aire.

Para cocer las rosquillas que necesitamos:

• 0, 5 cucharaditas de levadura seca granulada .;
• 300 g de harina de trigo o / s adicionales;
• 7 gramos de sal fina;
• 10 gramos de azúcar;
• 15 gramos de mantequilla blanda;
• 210 ml de agua;

mozzarella

• 90-100 gramos;
• 2,1 litros de aceite vegetal.

Como preparar rosquillas de levadura con mozzarella

En un recipiente hondo mezclar todos los ingredientes secos. Luego, vierta precalentado a 38 ° C el agua, no se olvide de la mantequilla blanda y amasar método de masa bezoparnym sabroso levadura. Moverlo en el recipiente engrasado con mantequilla, tape bien y el cine rasstaivaem, a unos 45 minutos en el calor.

La masa resultante se divide por piezas idénticas. Tengo 19 piezas de 29-30 gramos cada uno.

Mozzarella también se corta en 19 piezas. Cada pieza poner sobre la masa y envolver herméticamente para que el queso estaba dentro.

El pan traemos aceite a ebullición, se omite en las bolas de masa preparados y se fríen en todos los lados.

Debido a que el aceite se extrae de anillos de espuma en una placa con una toalla desechable para eliminar el aceite restante.

que se ve tan deliciosa rosquilla llenos cuando nos separamos.

Brew una taza de café y va a destruir sus creaciones!

Hay que señalar que este tipo de donuts caseros son adecuados no sólo para el café o el té. amantes de la cerveza apreciarán ellos lo suficiente.