Patatas con pimentón y ajo - cómo cocinar deliciosas patatas con pimentón, un paso a paso de la receta fotos

Patata paprikash paprikash o krumpli (paprikás krumpli) es oriundo de la cocina húngara. Este aperitivo caliente autónomo, que, si es necesario, partió complementa perfectamente con platos de carne y delicadas carnes como el conejo, pavo, pollo. Merienda se convierte en bastante aguda y picante, pero muy sabroso y sabrosa. La preparación de este plato no toma más de 40 minutos, y el resultado será sin duda por favor! Paso a paso la receta decorado con fotos para ayudarle a aprender rápidamente la preparación de paprikash patata sin carne.

ingredientes:

• la quema de pimienta roja;
• Patatas - 7 PC;.
• Negro pimienta;
• cebollino - haz;
• pimentón - 1 cucharada. l.;
• de ajo - 3 dientes;
• Sal - al gusto;
• El aceite vegetal - para freír.

cómo preparar paprika patata

Dado que la preparación debe ser lavar las patatas y limpio. Enjuagar las patatas de nuevo, y cortar en rodajas pequeñas. Además, se puede cortar las patatas en rodajas o en grandes placas.

Vierta tubérculos agua preparada. Enviar una cacerola sobre las papas del fuego y hervir hasta que esté cocido. Después de hervir sal recomendado el agua en la que se cocinan las patatas.

Mientras tanto, se puede picar la cebolla - al igual que la parte blanca y la verde. Triturar el ajo con una prensa. A continuación, es necesario calentar en una sartén un poco de aceite y saltear las especias molidas.

Añadir a las cebollas y las patatas de ajo hervido pre drenar el agua de ella.

Tan pronto como las patatas tendrán una corteza dorada debe verter el pimentón, sal al gusto, y - pimiento picante negro y rojo.

En un post aplicar paprikash patata caliente a la mesa pueda con seguridad como un plato separado! Al momento de servir se puede verter su casera salsa agridulce favorito.

patatas con sabor a pimentón y será una gran adición a la tabla de vacaciones. Tal guarnición de patata va bien con platos de carne y ensaladas de vegetales, por favor corteza dorada y un delicioso aroma picante.