Sopa de habas con las albóndigas y patatas - cómo cocinar sopa de frijoles con frijoles rojos, un paso a paso de la receta fotos

Propuestos para la cocción de la primera comida - sopa con albóndigas y frijoles enlatados - que se atribuiría a la categoría de "sopas rápidas", ya que la aplicación de los platos requeridos alrededor de media hora. La principal condición de la velocidad y el sabor deseado - carne picada, de la que vamos a hacer las albóndigas deben estar preparados de antemano (es decir, - descongelado), y frijoles, enlatados utilizados sin la adición de salsa de tomate. El sabor de la sopa "reforzar" los cubos de carne. Paso a paso la receta decorado con fotos muestran todas las sutilezas de cocinar una sencilla pero muy sabrosa sopa de frijoles con albóndigas y patatas.

ingredientes:

  • carne picada - 300 g;
  • de agua - 2 l;
  • patatas - 4-5 piezas (tamaño depende de la raíz);
  • zanahorias - 1 pc.;
  • El banco de frijol rojo - 200 g;
  • sal - a la preferencia;
  • carne cubo - 1-2 piezas.;
  • hierbas frescas - al gusto.

¿Cómo hacer sopa con albóndigas y frijoles enlatados

A partir de la preparación, llenar la olla con agua, lo puso en el plato a hervir. En paralelo, esperando hasta que el agua hierva, de mis posibles patatas de contaminación, a continuación, limpiar los tubérculos. cubos medianos Cut (cubos). Enviar cortar las patatas en agua, un poco de sal que el punto de ebullición.

Sopa de habas con las albóndigas y patatas - cómo cocinar sopa de frijoles con frijoles rojos, un paso a paso de la receta fotos

Además, purificar y triturar zanahorias ralladas. Su nave en la sartén a la vez.

Sopa de habas con las albóndigas y patatas - cómo cocinar sopa de frijoles con frijoles rojos, un paso a paso de la receta fotos

Mientras que las verduras estén cocidas, hecha de carne picada pequeñas albóndigas terminados y descongelados. Relleno debe ser un poco de sal (se puede tirar un poco de pimienta negro). albóndigas saque de preparados están casi listos para las patatas. Agregar el cubo de la carne para darle sabor.

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frijoles enlatados rojas se inclina tamiz con agua fría para lavar la fasolinok jugo. Enviar frijoles enjuagados a la sopa durante 5 minutos antes de que esté listo.

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albóndigas de sopa de la haba preparados. Sólo queda por diversificar sus hierbas roscados (perejil lo tenemos).

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se sirven a la carta con pan fresco o tostadas.

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Se trata de confianza, todos los consumidores podrán disfrutar de una sopa deliciosa y fácil con frijoles. Disfrutar de toda la comida!

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