De pollo deliciosa pilaf de cebada perlada y muslos de pollo - Cómo hacer un pilaf de pollo con cebada, un paso a paso de la receta fotos
En esta receta, sugiero recordar los beneficios de la cebada perlada, ricos en una gran cantidad de macro, oligoelementos, vitaminas y Cook dietética y deliciosa pilaf con la cebada pollo. Sólo tienes que seguir mi paso a paso la receta decorado con fotos, usted será capaz de cocinar en casa útil y apetitoso plato principal.
ingredientes:
- muslo 2 de pollo;
- mezclas de condimentos - al gusto;
- 1 zanahoria;
- 2 cdas. l. aceite de girasol;
- diente de ajo;
- La cebada perlada de vidrio;
- haz de eneldo.
Como preparar pollo pilaf cebada
A partir preparación, mis sémola y empapado en agua durante 10-12 minutos.
Mientras que la cebada "mojarse" Vamos a preparar una taza de bedryshek pollo y zanahorias. Cada muslo cortada en 4 pedazos, sal condimento rub. zanahoria purificado triturar con un rallador.
Pon pollo en aceite vegetal calentado en una sartén, freír 5-6 minutos. A continuación añadimos las zanahorias y freír todo junto durante otros 7-8 minutos.
ebullición cebada hasta un medio para un medio horas, echada hacia atrás en un colador, se lavó con agua hirviendo.
Si la pared de la olla en la que se prepara de pollo bajo, entonces el futuro segundo supuesto, es posible para más cocción pase al interior de la sartén. La capacitancia seleccionado para la carne con zanahorias añadir la cebada y agua caliente. Hervir el agua es necesario verter tanto a Vodicka fue granos por centímetro más altos.
Con esto pilaf de pollo cebada perlada a hervir, añadir sal y dejar hervir a fuego lento debajo de la tapa hasta que esté listo. 5 minutos antes de finalizar la cocción añadir el diente de ajo picado y un poco de eneldo.
en la cebada pilaf es quebradiza y las especias y el ajo dar al plato un sabor encantador.
Sirva delicioso pollo pilaf cebada perla y bedryshek pollo puede con vegetales frescos o en escabeche, chucrut u otras ensaladas de verduras.