La pasta choux de albóndigas y raviolis - como amasar la masa para empanadillas, sin huevos, videos y un paso a paso de la receta fotos

¿Cómo puede coincidir con los deliciosos raviolis caseros y albóndigas a la compra? Es mejor gastar un poco de su tiempo y se adhieren a ellos en su propia - a mano o con herramientas especiales para el modelado de estos productos. Amasar la masa elástica y sabroso puede ser de diferentes recetas. Hoy en día, tratar de cocinar la pasta choux magra para raviolis y albóndigas. Esta receta paso a paso decorado con fotos explica cómo hacerlo sin huevo - rápido y fácil.

ingredientes:

• la harina grado más alto (mejor - trigo) - 2 tazas;
• de agua (se requiere agua caliente) - 1 taza;
• La sal - 1 cucharadita ;.
• de aceite (take vegetal) - 20 ml.

Como masa choux amasado para ravioli y albóndigas sin huevos

Tomamos un recipiente para mezclar profundo que era muy útil para mezclar los ingredientes que se requieren para la masa magra natillas. El primero que puso en ella la harina. Simplemente tome su tiempo y asegúrese de preguntarle a ella. Este proceso de cocción sólo "beneficio" pruebas futuras.

Ahora tiramos en la sal de la harina preparada. Un poco menos de una cucharadita será suficiente.

Los ingredientes sueltos que nos encontramos fuera de la formulación, es necesario mezclarlos ahora. Se agita de modo que el embudo se convirtió en el centro. Se vierte todo tipo de aceite.

Después de verter agua hirviendo.

La cuchara de costumbre de mezclar los ingredientes rápidamente comenzará inmediatamente.

Cuando la masa se haya enfriado un poco de harina, masa de amasado siguen sobre la mesa con las manos.

La ​​masa choux acabada para ravioli y albóndigas fuera elásticas.

Para la preparación de todo el favorito del vkusnyashek en casa - más lo!

Para aquellos que deseen ofrecer vídeo-receta - la pasta choux magra y sin huevos de albóndigas y bolas de masa hervida de la IrinaCooking canal de YouTube