Ensalada de setas con chucrut y frijoles

Para aquellos que quieren un aperitivo sabroso y satisfactorio, ofrecemos una excelente ensalada de setas en conserva con chucrut casero y frijoles de la olla. Porque todos sabemos que los hongos son nutricionalmente comparable a la carne y las propiedades más útiles para el tratamiento y conservación de casi no se pierde ...

Aparte del proceso de remojo de los granos, este plato no se necesita mucho tiempo. Sí, y la composición de los ingredientes anteriores se puede ajustar a voluntad y gusto.

receta de ensalada de hongos

• largo, preferiblemente remojo toda la noche los granos en agua a temperatura ambiente y luego hervir a fuego lento hasta que esté hecho de manera que no no hierven permanecer rígido.
• paja Chop chucrut conectar con judías hervidas, añadir los champiñones marinados, si es grande - se puede dividir, pero no demasiado fino. Ponga la cebolla fresca picada, verter el aceite y mezclar.

¿Sabías que las ensaladas en la cocina rusa llegaron un poco más tarde en Europa, aproximadamente en el siglo 19. Primordialmente de Rusia puede considerarse aperitivos, como el chucrut, encurtidos varios, conservas vegetales y setas en una versión diferente. Es por eso que este ensalada de hongos con chucrut más típicamente nosotros y col está en ruso de Olivier, u otras ensaladas con mayonesa.