Equipo de setas Soljanka

Además de los ingredientes principales, los principales halófitas diferencia de hongos son hongos secos, por lo que el plato se convierte en sabor más aromático. Debido a su simplicidad de preparación, los plebeyos rurales sopa ganado popularidad en todo el mundo, y por lo tanto había una gran variedad de recetas halófitas ...

Dependiendo de sus preferencias en el proceso, puede utilizar todos los productos mencionados anteriormente, o algunos de ellos, así como para cambiar o añadir a discreción. Siguiendo nuestra receta sin complicaciones, el plato resulta al mismo tiempo que la sopa y salmuera.

Salsola receta paso de cocción de hongos con foto

La bandeja profunda en dos litros de setas secas hervir el agua durante aproximadamente 40 minutos hasta que se ablanden, eliminarlos del caldo y se corta en tiras.

y luego filtrado del caldo y champiñones cocidos picadas de nuevo envían en el caldo, se suman a los champiñones marinados y continúan para cocinar.

Mientras tanto, como el caldo de hongos para preparar, passeruem verduras: en una sartén con aceite rehogar los medios anillos en rodajas hasta que el jugo y dejar que se convierta notablemente más transparente. Añadir los tomates, pasta de tomate y puede ser. Una vez que los tomates se suavizaron, después de colocar el chucrut y deja hervir a fuego medio-bajo durante unos 5 minutos más.

Después de 5 minutos, añadir el repollo crudo ya rallado, revolver. El estiramiento cuchara, cocinar un par de minutos a fuego medio.

A continuación, añadir la cuchara aproximadamente 100 gramos de sopa de hongos, agitar a fondo, cierre la tapa y cocer a fuego lento y la disposición completa de 10 minutos.

Algún tiempo después, en la disposición de la rehogar vegetal, el contenido de la sartén para difundir el caldo y llevar la sopa a ebullición.

Y el último paso: añadir hierbas frescas picadas, champiñones en rodajas, poner la hoja de laurel y cocer durante 15-20 minutos más, hasta que estén tiernos.

Cuando una tabla en la mezcolanza de setas acabada añadir la cantidad necesaria de crema agria, un poco de eneldo, rodaja de limón, alcaparras, aceitunas.

En la preparación de este plato no está limitado en sus fantasías y no deje de experimentar, por lo tanto solyanka hace aún más sabrosa.