Pastelería divertido con relleno de fruta
Esto aquí es un diseño interesante, pasteles tienen que no sólo el sabor, sino que también será una alegría, tanto adultos como niños. Se ven en tanto fascinante que en la mesa durante mucho tiempo no se detiene. En general, ofrecemos una forma divertida de preparar un postre de pastel relleno con manzanas y mermelada ...
Con esta forma inusual, me apresuro a tranquilizar a que el proceso no es complicado y hay que hacer es seguir la receta y instrucciones paso a paso. Y así, vamos a empezar ...
de la galleta con un relleno de manzanas y mermelada receta detallada
Mezclar en el bol mezclar la harina, el azúcar, una pizca de sal. A continuación, añadir la mantequilla ablandada y desplazarse a la mezcladora hasta que la masa comienza a desmoronarse.
A continuación, todavía desplaza pequeño goteo entrar aproximadamente 1/3 taza de agua y amasar hasta que la masa elástica homogénea. Amasar, enrollar en una bola. Cubrir con película de plástico y enviar la cámara de enfriamiento durante 20 minutos.
Después de un tiempo, la masa se enfría debe floured tabla de cortar y el uso de un rollo de masa rodillo una capa delgada alrededor de 3-5 mm.
Además, moldes especiales o el uso de vidrio deben ser cortadas a partir de los círculos de masa de pequeño diámetro, alrededor de 5-6 mm.
El siguiente paso tendrá que preparar el relleno: limpiar las manzanas peladas, sin corazón y cortadas en trozos pequeños. Poner en un bol, espolvorear con 1 cucharadita de canela y mezclar bien.
En la mitad de cada pieza cortada en el centro de un pincho de madera fijado de manera que la punta superior de la varilla no sólo lamió, pero debe ser un poco más bajo, era conveniente para presionar hacia abajo el borde de la masa.
pinchos Una vez instalado, imponen estrictamente el atasco de espesor meta o mermelada y relleno de bits canela málico.
y ya entonces, por encima de todo, cubrir suavemente con otra pieza exactamente la misma masa y ligeramente aplastar borde dedos.
Con el fin de captar mejor la masa para que el relleno no se cae, y por supuesto para dar un efecto de hornear elegante, ser roto mediante el uso de pinchos pellizcan borde.
cama en papel de horno y laico cocina capa de producto cocinado. En una pequeña taza que bajar la yema de huevo con una cucharadita de leche y grasa de la superficie de cocción.
Nos enviar en el horno precalentado. Cocinar a una temperatura de 180 grados a color rosado, aproximadamente 20 minutos, y un poco más.
Cuando esté listo, dejar enfriar, y el azúcar en polvo.
El bicarbonato al final es suave, moderadamente friable. Las cookies simplemente se deshace en la boca. Algo aún le recordará empanadas únicamente con relleno dulce. En resumen, es necesario para probar!