Receta de albóndigas

Después de todo, de hecho, albóndigas cocinero no es difícil. Una salsa o en combinación con la ensalada vegetal, pueden ser presentadas como un plato principal completa. En resumen, las albóndigas se obtienen tierna y muy sabrosa ...

Alternativamente, se puede cocinar las albóndigas en una salsa cremosa, agregar a los cambios de recetas y hacer el plato más satisfactoria y completa.

Como preparar albóndigas en receta de la salsa de tomate

En el principio necesita hervir el arroz hasta que esté completamente cocido y el pan remojado en agua, y es mejor hacerlo en la leche. La carne cortada en trozos pequeños y desplazarse a través de una picadora de carne. Exprimir el pan y también pasar a través del procesador, y al final de ajo de desplazamiento y una cebolla.

Receta de albóndigas

Además, en la carne picada añadir el arroz pre-cocido, para conducir el huevo, sal y pimienta al gusto estrictamente. Todas las manos a fondo mixtos hasta que quede suave.

Receta de albóndigas

Después de eso, para formar pequeñas albóndigas de tamaño, aproximadamente el nogal cada uno. rodar en la harina.

Receta de albóndigas

Calentar el aceite y empanadas fritas desde todos los lados. Para hacer todo con las albóndigas restantes.

Mientras tanto, la segunda cebolla y las zanahorias cortadas en anillos gruesos no lo hacen.

Receta de albóndigas

El pan de hierro fundido de pared gruesa o caldero ponen capas: cebolla, zanahoria, y las albóndigas superiores frito. Verter agua hirviendo para que el contenido de la poca cobertura y añadir una cucharada de pasta.

Receta de albóndigas

Cerrar la tapa y cocer durante 15 minutos a fuego medio. Y durante 5 minutos hasta que esté cocido agregar la hoja de laurel.

Receta de albóndigas

albóndigas sirven salsa caliente y decorar, y ensalada fresca.

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