Cazuela de patatas con albóndigas

cazuela de vegetal con albóndigas un particularmente sabrosas y abundantes gracias a la combinación de patatas y carne. El plato se ve muy original, y sin duda no pasará desapercibido, que se puede preparar para cualquier ocasión. Y uno más importantes cazuelas diferencia de patata son los tomates, que además de gusto jugar un papel decorativo

Ventajas de este plato se pueden enumerar por un largo tiempo. Por ejemplo, la cúrcuma - no sólo es la especia de sabor que le da a nuestra cazuela de delicioso sabor, sino también una medicina natural

vegetal cazuela con albóndigas

Una vez preparados todos los productos necesarios para cocinar verduras y carne picada en el horno, se puede proceder al proceso principal: es necesario calentar un poco de aceite en una sartén y rehogar las cebollas finamente picadas, las zanahorias ralladas y el ajo picado. Todo salpicado con la cúrcuma y revuelva. Simmer hasta que las verduras ligeramente suavizado y luego debe ser retirado del calor y dejar enfriar. En la forma intermedia de bolas de carne picada

A continuación, las patatas frotar con un rallador grueso. Transferir a un recipiente hondo grande, agregue passirovku de cebollas y zanahorias, hierbas finamente picadas, sémola, mayonesa y mostaza, para conducir un huevo, pimienta y sal. Todo se mezcla a fondo!

mezcla preparada de verduras que cambie a una forma refractaria especial y recortado. Top descomponer las albóndigas y los tomates cherry

Cocinar gratén de patatas y albóndigas en un horno precalentado a 180 ° C, aproximadamente 30 minutos hasta que esté completamente cocido

La ventaja de cazuelas vegetales es la facilidad y así preparada, el plato conserva todas las propiedades beneficiosas de la mayoría de las vitaminas