Al horno adobado de la espinilla

La más sencilla y deliciosa que se puede preparar a toda prisa es para cocer el pollo en el horno. Shin en el adobo se puede preparar sin demasiados problemas y una larga preparación. Es suficiente para seguir la receta y la espinilla estofado marinado jugosa obtenido, y el resultado es, en cualquier caso siempre será positivo.

De hecho, la carne de pollo no es exigente en la preparación y requiere poca habilidad, pero en cualquier caso hay matices, sabiendo que se puede aprender a cocinar más delicioso. En nuestro caso, la finura está en el adobo ...

guisado receta muslo de pollo con foto

Llegar al proceso de preparación de cualquier plato que necesita para preparar todos los productos necesarios que serán necesarios en el futuro. ¿Qué debe ser necesario lavar, pelar y picar.

pollo Marinovka:

Para ello es necesario poner la tibia en un recipiente hondo, agregar a ella todas las especias, cebollas, ajo picado, jugo de limón, tomillo ramitas y añadir sal al gusto.

cuidadosamente, que estira las manos para mezclar. Y otro punto importante: a carne cebollas adobo sería mejor para rallar que realmente facilita y acelera el proceso de la digestión y la absorción del jugo.

de la cubierta en escabeche tibia y fijar en un lugar moderadamente caliente durante 2 horas. Además, se puede marinar la carne durante el pasado y de pie en el refrigerador, es mejor para afectar el sabor.

Preparación de Shanks

El paso del tiempo, tan pronto como la carne absorbe el sabor de las hierbas y especias, en una fuente para horno, verter 1-2 cucharadas. mantequilla de cuchara, poner en un molde marinado baquetas, cubrir con papel de aluminio y transferir a un horno precalentado. Y todavía se puede verter la crema espinilla, pero eso es otra receta ...

La cocción a 200 grados durante 40-45 minutos. Para la corteza, en cinco minutos hasta que esté cocido retirar el papel de aluminio y continuar la cocción durante otros 5-10 minutos hasta que estén doradas en color.

Como resultado, Shin estofado obtuvieron sabor suave y delicado. Servir con la salsa de tomate o tomate hecha en casa

Nos sentamos a la mesa y disfrutar del sabor.

Consejos para la prescripción:

- El jugo de limón se puede sustituir con jugo de limón, naranja, vinagre de manzana o cualquier otro vinagre.

- Además cebolla adobo sabor sirve como una carne divisor y por lo tanto es necesario su presencia en la receta. cebolla de bulbo debido Shin conseguir el más suculento y tierno.

- En ausencia de hojas de tomillo, puede utilizar la sal seca, dentro de la cual hay hierbas. También, la composición de especias se puede complementar con otros condimentos.

- Para un resultado perfecto, utilizar una espinilla de pollos de engorde, que de hecho es carnosa y jugosa.

- Como acompañamiento, se pueden hervir arroz o patatas, tampoco es una mala solución con un plato de trigo sarraceno, pasta o espagueti.