Inicio receta de pollo shawarma con fotos paso a paso

Shawarma fácilmente puede cocinar en casa. Shawarma en casa con pollo - abundante y sabroso plato, que se obtiene gracias a una salsa picante jugosa y los ingredientes adicionales, cada uno de los cuales se hace más delicioso relleno. El proceso no es difícil, y lo principal ahora todo el mundo será capaz de crear la comida rápida por su propia cuenta.

En este caso, la receta de pan de pita casa se utilizó la cual se puede encontrar en nuestro sitio.

Cocinar shawarma se llevará a cabo en dos etapas. En la planta tendrá que preparar todos los ingredientes necesarios, y el segundo - formando, es decir, el relleno pan de pita ...

La preparación de productos:

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El proceso debe comenzar con la carne asada: para este propósito debe ser hacer cortes en la carne, se sazona con sal y especias, y luego fritos en ambos lados en una sartén con una cucharada de aceite caliente.

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Después de la pierna de pollo está completamente listo, es necesario separar la carne de los huesos y chuleta.

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Para el relleno necesita mayonesa y ajo finamente picado. Estos dos ingredientes se combinan y vestirse para shawarma listo.

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pepino deseable cortar los cubos de largas y delgadas, col juliana, tomates y se divide en pequeños cubos moderadamente.

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Además, es necesario preparar una zanahoria en coreano, que se puede comprar o hacer usted mismo. 100 g bastarán zanahorias en escabeche.

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Una parte de eneldo fresco y perejil necesidad de cortar, otra parte de la licencia para la decoración.

Cocina Shawarma:

Nota para la pequeña forma de pita alrededor de la cacerola, poner el relleno debe ser ligeramente superior a la parte inferior, para tener algo que doblar la parte inferior, con el relleno se verá a cabo, lo que realmente shawarma se verá espectacular.

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pasteles acabados - pan de pita casera extienden sobre el escritorio.

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En el centro yacía un poco más de una cucharadita de mayonesa y un poco menos de la salsa de tomate.

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Divida fritos pasteles de carne igual número y lugar de pollo siguiente capa. Esto es sobre cada pan de pita tienen 2 cucharadas. pollo picado.

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En la parte superior de la carne, añadir las zanahorias de Corea y un poco de col finamente picada en tiras. (ingredientes B repollo se perdió.)

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A continuación, poner los tomates, los pepinos

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y algunas hierbas frescas picadas y las ramitas de ellos.

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En primer lugar, envolver la parte inferior.

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Entonces, cualquier uno de los lados

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y un segundo lado.

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porción envuelta medio Wrap envoltura alimentaria adhesiva para shaurma pollo no desmoronarse.

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¿Todas las acciones con otros pasteles y este proceso está terminado.

Consejos a la receta:

- tortas especiales para Shawarma - pan de pita se pueden preparar mediante o comprar producto semiacabado en el departamento de pan de supermercados que venden en unos paquetes envueltos herméticamente.

- Para la preparación de casa-shaurmy opcionalmente se adhieren cantidades exactas de ingredientes, se puede colocar uno o el otro producto al gusto, o incluso necesario, para complementar el surtido.

- Significativamente más jugoso y más sabroso shawarma de pollo se obtiene mediante el uso de patas de ave graso.

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