Estofado de ternera con frijoles y maíz

Hoy vamos a preparar estofado de carne con frijoles y maíz, que es la correcta para una comida abundante y sabroso. de estofado de carne se pechuga de que al apagar ser aún más suave y más suave se utiliza mejor. Este plato rico disfrutarán especialmente de un medio fuerte, y gracias a ellos que no será el límite.

Cada vez más, estamos preparando un estofado de verduras en casa con prisa. Pero hoy vamos a cocinar algo así como un asado de carne de res, solamente un suave y delicado.

estofado de carne aguda en el hogar

El finamente picado cebollas, apio, ajo y pimientos. Beef cortado en trozos de tamaño medio.

En cacerola de hierro fundido o cacerola calentar 2-3 cucharadas de mantequilla, poner rodajas de cebolla y el apio verde y freír a fuego medio, durante 2-4 minutos, mientras se agitaba.

A continuación, añadir el ajo aplastado, pimienta dulce y especias fragantes. Continuar para freír de la misma manera un minuto más.

Colocación de la carne, mezclar todo y continuar asar hasta que la carne empieza a dejar que el jugo y no mucho cambiará de color.

Después dore la carne, añadir tomates enlatados, previamente ellos amasar.

El sabor espolvorear con sal y azúcar. Sazonar con pimienta si es necesario. Mientras se agita, sacar a la luz el plato de ebullición, y luego cubrir con una tapa y la preparación de un modo de enfriamiento, aproximadamente 30-40 minutos. Hasta la oferta, aproximadamente 20 minutos, poner la pimientos picados mezclados con un fuerte, pero durante 5-8 minutos hasta que esté cocido, ponen alimentos enlatados: maíz y frijoles.

estofado de carne está lista, cuando el maíz y habas se agrietarán ligeramente. Verter el plato, añadir verduras frescas con el aguacate en rodajas.