Peces soljanka

Al igual que la mayoría de los primeros cursos, el equipo halófila pescado no está exigiendo a los productos y prepara definitivamente rápido. Para su elaboración se recomienda utilizar sólo pescado fresco, no es mucho más pequeño y menos ósea. De lo contrario, el nombre habla por sí mismo - soljanka peces - lo que significa que se puede experimentar con los alimentos.

En contra de todas las reglas en esta receta hay patatas, sin que parecían plato vacío y menos sabrosa para nosotros, así como muchas otras sopas.

Como preparar pescado-bag

Preparar todos los productos necesarios que pueda necesitar para cocinar sopa de pescado.

Peces soljanka

delicioso pescado soljanka se obtiene a partir de esturión beluga o fresca, que, desgraciadamente, es difícil de encontrar en las estanterías de nuestras tiendas. Por eso, nuestra sopa que cocinar pescado rojo: para eso, es necesario lavar el pescado, separado de los huesos y poner en un cazo con agua. Añadir unos guisantes y hojas de laurel. Hervir durante 20 minutos, hasta la oferta.

Peces soljanka

pescado hervido moderadamente corta en trozos pequeños, aproximadamente centímetros y medio o puede no ser tiras largas.

Peces soljanka

En una sartén aparte calentar el aceite y cebolla picada frito a la translucidez. Añadir la pasta de tomate.

Peces soljanka

Luego coloque patatas en rodajas también grande, sal y vierta medio vaso de agua hirviendo. Supresión tapa y cocer a fuego pequeño.

Peces soljanka

Añadir los pepinillos en rodajas finas medios anillos, puesto precocida todos los peces.

Peces soljanka

Se envasa en una bandeja tensas caldo de pescado. Añadir varias especias al gusto, llevar a ebullición y cocinar - 30 minutos a fuego lento. Conjunto de la cacerola en una pantalla y filtrar el caldo listo. Agregar los condimentos y se puso a cocer durante 10 - 15 minutos hasta que el pescado cocido. Condimento para peces, es deseable tener en el mercado pesan, luego solyanka habrá más sabrosa. Sal, pimienta, caldo tratar gustos. Apagamos el gas y dejar en infusión durante unos minutos, después de unos 15 - 20 minutos de nuestra soljanka pescado está listo.

Peces soljanka

En el final de la cocción apagar la placa, poner aceitunas picadas y dar brew unos 20 minutos o más. Verter en un recipiente de cerámica para retener el calor más tiempo y una decoración tradicional con rodajas de limón.

Peces soljanka

Ahora no sólo se puede disfrutar del sabor, sino también saber cómo cocinar pescado equipo de casa mezcolanza.

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