Albóndigas con queso cottage
Que se pueden preparar a toda prisa y como una alimentación abundante la familia? - Por supuesto, cocinar las bolas de masa con queso cottage partir de la masa sin levadura más común que puede ser amasada en cuestión de minutos y sin pruebas. ¿Cómo hacer bolas de masa hervida con queso cottage resultó la más deliciosa y amaban a sus hijos? - Y esto es un secreto que reside en la capacidad para cocinarlos.
Los que no están acostumbrados a usar productos semiacabados comprados, saben que la masa perfecta para las bolas de masa para cocinar en casa, desde unos pocos componentes simples. Zameshennoe considerado un clásico en el agua y los huevos, como las bolas de masa, que puede estar opcionalmente añadidos a la leche o yogur sabor y por lo tanto hacen aún más sabroso.
albóndigas Receta sabrosa de queso con
En primer lugar preparar la masa: para este fin en un recipiente hondo, tamizar la harina, añadir la sal, vierta la mantequilla, la leche y el agua caliente. Opcionalmente, en un montón de sabor que no es recomendable poner un poco de azúcar, de lo contrario el producto en el proceso de cocción puede desmoronarse.
Amasar las bolas de masa de masa de elasticidad medio en un procesador de alimentos o la mano. Nestlé y permitir que algunas infusiones de tiempo.
Si bien infundido masa, vamos a cocinar rellenos de requesón de bolas de masa hervida. Para ello, reunir en uno de los siguientes componentes de los platos: el queso, la sal, el azúcar, la vainilla y el huevo en polvo.
de la mezcla a fondo todos los ingredientes. Para obtener las más deliciosas albóndigas, utilice casa promedio queso contenido de grasa y preferiblemente fresco.
masa Anteriormente cocinado se divide en dos, cada parte rodar por separado en una capa fina y mediante el uso de círculos de corte de vidrio convencionales.
En el centro de los círculos cada yacía cuajada, alrededor de 1 cucharada de tamaño dado.
Tirando de un extremo conectado a la otra, con firmeza pellizcar y forman bolas de masa hervida forma que desee.
En una cacerola vierta agua, añadir sal y llevar a ebullición. Hervir bolas de masa en pequeñas porciones en agua hirviendo - 5-8 minutos hasta que el flotador a la superficie.
Con el skimmer coger todos los productos, para cambiar a platos a la carta, que vierten crema agria, como es habitual, y servir inmediatamente sobre la mesa.
En comparación con bolas de masa, la masa para bolas de masa con relleno dulce no debe rodar demasiado delgada, de lo contrario, por ebullición azúcar coma en la base y el relleno simplemente caiga.