Estofado de pollo con calabaza y setas

Después de haber absorbido el aroma de hierbas y jugo de carne, calabaza adquiere sabor perfecto. Incluso aquellos que no les gusta este vegetal remeteremos y pedir aditivo. de pollo al horno con calabaza y hongos - excelente de productos de combinación que se obtiene jugosa, dulce y agradable dulce. Tienes que probar este plato. Empezar a cocinar sin duda es ahora, y si usted no sabe cómo rehogar el pollo con calabaza, es fácil, como se puede ver en este momento.

Calabaza - es sólo un gran producto que usted quiere saber cómo preparar y cocinar. Todas las comidas, incluyendo la papilla de mijo común, donde agregado obtenido muy sabrosa calabaza.

calabaza de pollo, setas y salsa de crema

Estofado de pollo con calabaza y setas

En la receta se puede utilizar cualquier parte de la carcasa de pollo. La crema se puede reemplazar con crema agria fresca o mayonesa casera.

Estofado de pollo con calabaza y setas

Limpiar la calabaza de la piel, eliminar las semillas y cortar la fibra. Cortar en pequeños cubos de aproximadamente 2 cm.

Estofado de pollo con calabaza y setas

setas del champiñón son considerados entre los más pura, por lo que es suficiente para lavarlos y luego se corta en cuartos.

Estofado de pollo con calabaza y setas

Por otra parte, la necesidad de preparar las cebollas, es deseable para cortar en pequeños cubos o semicírculos muy delgadas.

Estofado de pollo con calabaza y setas

filete de pollo picar finamente rebanadas no muy largos. La carne debe sentir y tenga en cuenta que en el proceso de poner las piezas de carne se redujo en volumen. En una sartén calentar el aceite y freír sobre un alto filetes de calor en todos los lados para formar una corteza rojiza luz sobre la superficie.

Transferir el pollo frito en un recipiente aparte. En la misma sartén freír la cebolla hasta que deje el jugo.

Añadir los ingredientes picados platos principales - una calabaza y setas. Fry todas las verduras en el fuego un poco por debajo de la media durante 10 minutos.

En primer lugar se vierte la salsa de soja y 100 ml de agua, agregar el jugo de limón, sal y pimienta. Revuelva y deje hervir. Reducir el fuego, cubrir con una tapa y cocine a fuego lento durante 10 minutos. A continuación, vierta la crema en un chorro fino y revuelva.

El plato está listo! Ahora que ya sabe a cocinar pollo con calabaza y setas, que se obtiene sabroso y no requiere ninguna habilidad especial en la cocina. De acuerdo con esta receta se puede extinguir pollo en multivarka o en el horno.

estofado de pollo en multivarka

Cocine a fuego lento el pollo puede ser conjunto. La canal zafarshiruyte manzanas, incluso se puede con las setas, se sazona con especias fragantes y colocar en un bol Multivarki. Todos los detalles con fotos paso a paso te están esperando.

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