Col receta con carne y frijoles

Qué cocinar para la cena? - Tal vez extinguir la col con carne porque el plato resulta no sólo es muy agradable al paladar, sino también nutritiva, por lo que es perfecto para una comida familiar o para el entretenimiento! Cocine una comida, pienso, no puede ni siquiera un cocinero experimentado, ya que el proceso de cocción no es complicado, y la gama de productos es bastante simple y receta de estofado de col con carne es familiar para todos.

Se sabe que los granos - una fuente de vitaminas, junto con el repollo, la salida que obtenemos es definitivamente un guiso de verduras útil. La receta se puede utilizar como los granos blancos y rojos, y la carne de utilizar cualquier.

col Como extinga con la carne y los granos de

La carne de cerdo para este plato, es mejor tomar en medir la grasa, por ejemplo, el hombro o cuello. Lava y carne seca se corta en trozos pequeños, no más de 2 cm de espesor.

una sartén grande a fuego medio resplandor. Verter una cantidad suficiente de aceite vegetal y diseñar las piezas de carne. Cocine a fuego medio durante 2-3 minutos en cada lado, hasta que estén dorados. Para probar un poco de sal y pimienta.

Mientras tanto, cortar la col. Esto se puede hacer usando un rallador-trituradora especial (para los amantes de corte fino) o un cuchillo afilado (resulta de corte más grande).

Ponga el repollo rallado en la sartén con la carne asada. Temporada con especias. Cocine a fuego medio durante 5-7 minutos, revolviendo constantemente, por lo que las verduras y la carne no se quema.

Además, limpiar y lavar las cebollas y zanahorias. Picar la cebolla fina anillos y medio, las zanahorias y la rejilla. Añadir las verduras con el resto de los ingredientes en la sartén. Verter vaso de agua hirviendo y continuar la cocción a fuego moderado durante 5 minutos, luego tape la olla y cocine a fuego lento durante 15 minutos.

Después de este tiempo, las verduras se hacen más suaves, por lo que puede agregar frijoles enlatados en salsa de tomate. Mezcle todos los ingredientes y cocinar con la tapa cerrada durante 10 minutos.

En el extremo, añadir unas cucharadas de crema agria, mezclar de nuevo y estofado por otros 5 minutos, hasta que las verduras cocidas y carne.

Esto es tan fácil, y sólo una hora para cocinar una comida deliciosa y muy satisfactorio para toda la familia!

de cerdo suave y tierno guisado con col y frijoles - un plato sencillo y lo mejor que se puede preparar de forma rápida para la cena y los huéspedes. El plato resulta especialmente abundante y delicioso, y gracias a un procedimiento de preparación que conserva una cantidad suficiente de nutrientes y propiedades beneficiosas.

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