Empanadas fritas de la patata

Patatas fritas - siempre es delicioso, pero hierve y se tritura hasta obtener un puré, y luego se fríe en una sartén - doblemente delicioso. La similitud con las crepes en la cara, pero no era de ellos. Además, todo es simple, sin problemas ingredientes largos y complejos, pero con un sabor más dulce y suave. Patatas, mantequilla y especias - los tres pilares, de los cuales se preparan los pasteles más sencillo y delicioso de patatas.

No estaría de más añadir la cebolla y hierbas frescas picadas, pero eso es otra receta de albóndigas. Mientras tanto, vamos a ver esta opción. El sabor no le defraudará.

Hervir las patatas peladas en agua ligeramente salada - unos 20-30 minutos, hasta la oferta. Lea más aquí.

Con tolkushkoy cortar las patatas trituradas, añadir la mantequilla, las yemas de huevo, sal, pimienta y mezclar bien.

harina Prisypavaya, puré de rollo en un rollo y cortar en las empanadas planas.

Forma empanadas circular o forma semicircular y aplicar enrejado modelo objeto.

Calentar el cárter de aceite, poner empanadas fritas freír y largo en ambos lados hasta que estén dorados.

Deje que mover la grasa y el calor, y luego ser alimentado hamburguesas de patata ya fritos en una mesa, preferentemente en forma de calor.

Esta opción es perfecta para diversificar la dieta monótona. También pueden preparar algún plato de lado de tomates preparados o presentados personalmente con la salsa de tomate hecha en casa.

Consejos y trucos para la receta:

- Para obtener los mejores puré de patatas hervidas patatas peladas, y es deseable para cortar en varias rebanadas grandes.

- Patatas primero deben hervir a fuego alto a fuego lento, y luego en baja hasta la oferta.

- Para deshacerse del exceso de humedad, se debe colocar el puré durante unos minutos en el horno precalentado.

- Fry las empanadas de patatas necesarias para pozos de petróleo calcinado y durante mucho tiempo.